韓国に来る前はキンパってそれほど好きではなかったのですが、食事としても、おやつとしてもいつでも手軽に食べられるので韓国に来てから毎日のように食べていることに気づきました。
一番テンション上がるのはやっぱりクリームチーズキンパで有名なパルダキム先生です。
材料にもこだわっていて、まっ黄色のたくあんではなく、5無たくあんをはじめ、ごま油など厳選されたものを使用しているようで好感度高し。
作る人によっても各具材の分量など微妙に違いはあると思いますが店舗によってもハズレることもあります。私が愛読しているブロガーさんもおっしゃっていましたが、新世界百貨店本店に入っているキムソンセンが一番美味しいと思います。新世界百貨店本店は地下鉄4号線明洞駅5番出口から徒歩6分、同じく地下鉄4号線の会賢駅からは直結で行けるアクセスの良さも助かります。
残念なことに江南駅周辺にはキム先生がないので、代わりに私がよく行く美味しいキンパ屋さんをご紹介します。
江南でキンパを食べるなら!
江南駅5番出口すぐの밀라이스(ミルライス)
キンパ屋さんというより、まんじゅうとキンパがウリな분식집で炒飯などメニューも豊富です。
いつも隣の洋服屋さんも迷惑なんじゃないかってくらい蒸してます。
※実際に隣の洋服屋さんがどう思ってるかはわかりません。
メニュー
ちいさっ!
ごめんなさい、気になる方は拡大して頑張ってみてください(^人^)
英語が通じるのかはわかりませんが、メニューに英語表記もあるので、韓国語がわからなくても注文は大丈夫かと思います。西洋系のお客さんもよくみかけます。
わたしのお気に入りは유뷰김밥(油揚げキンパ)です。
お稲荷さんにつかう甘い油揚げが入ったキンパです。
肝心な断面は
江南駅地下3番出口付近にもあるチェーン店のロボットキンパの로봇건강한줄に似ています。ロボットキンパはご飯が玄米なのは嬉しいのですが、玄米があんまり美味しくないのと作り置きを提供されるのが残念。あと店内が窮屈。。。
ライスは2階もあるので、意外と広めです。
接客は韓国基準では普通だと思います。ドピンクのリップがキュートなちょっとファンキーなオンニは優しいです!
江南は11番出口の方がお店がたくさんあり、5番出口の方は行く機会がないかもしれませんが、11番出口の方に比べれば人も少ないので少し人ごみに疲れた時などにもおすすめです!
アクセス
住所:서울 서초구 강남대로 359
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지번서초동 1328-11 대우도씨에빛2
おまけ
長くした意味??思わずパシャリ
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